Miksi niin moni laihdutusyritys epäonnistuu?

On ihan tutkittu fakta, että suurin osa dieeteistä ei toimi. Uusimmat luvut kertovat, että jopa 95 % diettaajista painaa samanverran tai jopa enemmän vuoden kuluttua aloituksesta. Miksi asia kuitenkin on näin? Tähän kysymykseen etsin vastausta, ja löysin joitakin seikkoja jotka asiaa selittävät.

Syy 1: Yrität laihtua tahdonvoimalla

Yleinen kuva mediassa ja muualla laihdutksesta on se, että siinä ollaan kokoajan nälässä, mutta se pitäisi vaan kestää. Ihmisen tahdonvoima on kuitenkin rajallinen, ja jos meinaat taistella nälkää vastaan loputtomiin, loppuu tahtosi jossain vaiheessa.

Ihmisen keho on syntynyt etsimään ravintoa, ja tätä vaistoa vastaan taistelu on hyvin vaikeaa. Tämän takia onkin parempi miettiä, miten voi pienentää näläntunnetta, sen sijaan että kuinka sitä vastaan voisi taistella.

Hyviä keinoja ovat mm. täyttävempien ruokien syönti, riittävä veden juonti sekä sokerien välttely.

Syy 2: Syöt vähärasvaista ruokaa

On vaikea saada ihmisiä luopumaan ajatuksesta ruoan sisältämän rasvan pahuudesta vuosikymmenien valistuksen jälkeen. Rasvan demonisointi on kuitenkin yksi pahimmista virheistä ravitsemustieteiden alalla, ja seuraukset näkyvät selvästi seuraavasta kaaviostakin.

suomen lihavuus

 

fIhminen tarvitsee jonkin verran rasvaa ruoastaan pitääkseen yllä normaalia hormoonitoimintaa. Tämän lisäksi rasva on täyttävä ruoka-aines, toisin kuin sokerit ja nopeat hiilarit. Mitä tuotteelle tehdään kun siitä poistetaan rasva? No siihen täytyy lisätä sokeria peittääkseen sen puuttuvaa makua. Lopputuloksena on kaloririkas, mutta ei-täyttävä ruoka.

Syy 3: Keskityt vain kalorimääriin

Tämä syy liittyy jonkin verran edelliseen. Moni aloitteleva painonpudottaja keskittyy liikaa ruuissa lukeviin kalorimääriin, sen sijaan että tarkastelisi mistä ne muodostuvat. Se on tietenkin totta, että laihdut kun syöt vähemmän kuin kulutat. On kuitenkin hyvin vaikea syödä vähän kaloreita huonoilla valinnoilla, sen sijaan että sen tekee fiksusti.

Tähän liittyy kaksi merkittävää termiä, turhat kalorit, sekä nopeat hiilarit tai glykeeminen indeksi.

Turhat kalorit ovat nimensä veroisesti turhia. Ne tuovat kaloreita, jotka eivät täyty vatsaa, tai muuten olisi helppo välttää. Yleisiä esimerkkejä ovat erilaiset mehut ja kolajuomat, sekä esimerkiksi kahviin lisättävä sokeri. Jättämällä nämä pois kokonaan, saisi lähes saman kokonaisuuden, kuitenkin huomattavasti vähemmillä kaloreilla. Juotavat kalorit kuuluvat yleisesti tähän ryhmään, lukuunottamatta erilaisia heraa sisältäviä proteiinijuomia.

Glykeeminen indeksi taas kertoo ruoan vaikutuksesta verensokeriin. Kun indeksi on korkea, nousee verensokerikin nopeasti. Nopea verensokerin nousu laskee myöskin nopeasti, aivan kuten se tuli. Keho säätelee näläntunnetta paljon verensokeriarvojen mukaisesti. Eli, kun glykeeminen indeksi on korkea, tulee nälkä takaisin nopeammin kuin silloin kun se on alhainen, kalorimäärien ollessa yhtäläiset.

glykeeminen indeksi esimerkki
Esimerkki verensokerin vaihteluista

Valitsemalla alhaisen glykeemisen indeksin omaavia ruokia, vältät nälkää paremmin ja pidempään vähemmillä kaloreilla. Tämä tekee laihdutuksesta henkisesti huomattavasti helpompaa.

Tässä vielä Wikipedian artikkeli asiasta kiinnostuneille: Wikipedia

Syy 4: Sinulla ei ole kunnollista suunnitelmaa

Ilman suunnitelmaa ajaudut helposti elämän armoille. Pääset ehkä töistä todella nälkäisenä, mutta kotona ei ole mitään ruokaa. Sen sijaan että menisit kauppaan ja valmistaisit ruokaa, menetkin vatsa kurnien lähimpään pitseriaan. Nämä ongelmat on helppo välttää suunnittelulla.

Hyvä tapa olisi suunnitella viikon ruokailut aina edellisen viikon sunnuntaina. Näin voit varautua viikolla oleviin juhliin tai tapahtumiin, ja estää edellisen esimerkin mukaisia ongelmia. Voit hankkia jääkaappiin valmiiksi terveellisiä ruokia, jolloin ei ole tarvetta mennä nälkäisenä ruokakauppaan. Kun tiedät mitä syöt minäkin päivänä, säästät tahdonvoimaa joka olisi kulunut sen suunnitteluun.

Tämä on iso tekijä, jota suurin osa ei kuitenkaan noudata. Se vaatii hieman pitkäjännitteisyyttä, ja suunnitelmallisuutta. Kuitenkin opettelemassa näitä ominaisuuksia ruokavalion muodossa, huomaat että nämä samat ominaisuudet auttavat sinua monilla muillakin elämän osa-alueilla. Täten se on todella hyödyllinen taito opetella.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *